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Außerdem
Es soll ja Leute geben, die so viel Platz und so viel Personal
haben, dass sie Gäste auch in großer Stückzahl jederzeit
selbst bewirten können.
Falls Sie nicht zu jenen Leuten gehören, aber etwas zu feiern
haben, stehen wir gern zu Ihren Diensten. Nennen Sie uns den Anlass,
die Zahl Ihrer Gäste, Ihre Vorstellungen (gern auch den Umfang
Ihres Geldbeutels), und wir sagen Ihnen, was am besten ankommt.
Wir haben wirklich mit so ziemlich allen festwürdigen Anlässen
Erfahrung.
Sie wollen bei uns feiern:
Geschlossene Gesellschaften
Wir öffnen unsere Türen keineswegs nur zu den regulären
Öffnungszeiten! Wenn Sie sich vorher anmelden, können
Sie kommen, wann Sie wollen. Im Lokal selbst haben wir Platz für
bis zu 80 Personen, im Garten noch mal für weitere 60. Aber
selbstverständlich sind Sie uns auch mit weniger Gästen
herzlich willkommen.
Wenn wir zu Ihnen kommen sollen:
Catering
Den Anglizismus hätten wir gern vermieden, aber „Lieferung
von Verpflegung“ (Fremdwörter-Duden) trifft es einfach
nicht. Catering, das heißt bei uns: wir liefern Ihnen frisch
zubereitete Speisen und Getränke, für bis zu 250 Personen.
Und wenn es nicht beim Essen und Trinken bleiben soll, dann müssen
wir leider wiederum zum Englischen greifen:
Event-Management
Etwas nüchterner heißt das, dass wir bei Bedarf mit
Tischen und Stühlen anrücken, Geschirr und Dekoration
mitbringen, die Beleuchtung besorgen, ein Zelt aufstellen und Ihnen
die passende (Live-)Musik organisieren.
Sie wünschen: eine Weinprobe.
Weinproben
Wir finden, ein Weinlokal sollte seinen Gästen auch Weinproben
anbieten. Aber, ehrlich gesagt, bieten wir sie an, weil sie uns
besonderen Spaß machen.
Einen Querschnitt der Bergsträßer Weine können
wir Ihnen selbst zusammenstellen und moderieren. Ansonsten setzen
wir auf spezialisierte Fachleute, die Ihnen eine Weinprobe zum Thema
Ihrer Wahl präsentieren.
Weil wir aber weder Winzer noch Weinhändler sind, und also
nicht von Ihren anschließenden Weinkäufen profitieren,
müssen wir Ihnen unseren Aufwand an Kosten in Rechnung stellen.
Dafür bekommen Sie bei uns aber auch kein Marketingsprech,
sondern objektive Information.
Sie finden uns auch auf dem Bensheimer Winzerfest.
Winzerfest
Seit 1929 wird in Bensheim das Winzerfest gefeiert, seit 1995 sind
wir mit einem eigenen Stand im „Winzerdorf“ auf dem
Marktplatz dabei. Die Eröffnung findet alljährlich am
ersten Samstag im September mit einem weithin hörbaren Salutschuss
der Bensheimer Bürgerwehr statt. Dann beginnen auch für
uns neun turbulente Tage und Nächte ambulanter Gastronomie
(„Peter, uns fehlt ein Verlängerungskabel!“).
In der Hahnmühle läuft der Betrieb mit einer eigenen
Mannschaft weiter („Peter, uns fehlt ein Verlängerungskabel!“).
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